Salată de pepene cu mentă

O reteta de salata de pepene cu menta din: pepene rosu, pepene galben, ceai verde, frunze de menta si zahar brun.

Ingrediente:

• 1 pepene roşu de 1,5 kg
• 1 pepene galben zemos
• 2–3 ceşti de ceai verde
• 10–15 frunze de mentă
• 2–3 linguri zahăr brun

Mod de preparare:

Curăţaţi pepenii de coajă, îi tăiaţi în cubuleţe potrivite şi adăugaţi zahărul. Preparaţi ceaiul verde după instrucţiunile de pe cutie, iar când e gata, adăugaţi frunzele de mentă.

Lăsaţi să se infuzeze câteva minute, strecuraţi, lăsaţi să se răcească şi turnaţi peste pepeni. Daţi salata la frigider.

Salată de pepene cu mentă

Pofta buna!