Salată orientală cu varză roşie
PrinteazaO reteta de salata orientala cu varza rosie din: salata verde, dovlecei, rosii cherry, varza rosie, ulei de masline si sos de soia.
Ingrediente:
- 1 salată verde
- 2 dovlecei (zucchini)
- 10 roşii cherry
- 1/4 varză roşie
pentru dressing:
- ulei de măsline extravirgin
- sos de soia
Mod de preparare:
Spală frunzele de salată şi usucă-le foarte bine. Curăţă roşiile şi taie-le bucăţi. Indepărtează capetele dovleceilor şi taie-i bastonaşe.
Elimină frunzele exterioare şi taie varza roşie fideluţă.
Taie salata julien. Pune toate ingredientele într-un castron şi amestecă-le.
Asezonează cu ulei şi cu sos de soia, după gust. Dacă nu ai sos de soia, înlocuieşte-l cu oţet balsamic.
Salată orientală cu varză roşie
Pofta buna!