Salata in straturi cu peste afumat

Printeaza

O reteta delicioasa de salata cu: morcov, cartofi, sfecla rosie, ceapa, peste afumat, maioneza.

Ingrediente:

  • 2-3 morcovi
  • 4-5 cartofi
  • 2 sfecle roşii
  • 4-5 cepe
  • 1 peşte afumat (macrou)
  • maioneză

 

Mod de preparare:

Fierb morcovii, cartofii, sfecla şi razi pe răzătoarea mare.

Tai ceapa peştişori şi o freci cu puţină sare, apoi o stropeşti cu oţet.

Aranjezi salata pe un platou mai adânc sau într- un castron de yena, astfel: stratul 1 – cartofi raşi presăraţi cu puţină sare, stratul 2 – ceapă stoarsă de oţet, stratul 3- maioneză, stratul 4- peştele afumat curăţat de piele şi oase şi tăiat şuviţe, stratul 5 sfecla rasă, stratul 6 – maioneză, stratul 7 – ceapă, stratul8 – morcovul ras, stratul 9- cartofi, stratul 10 – maioneză.

Decorezi cu morcov şi sfeclă roşie.

 

Pofta buna!

 


 

poate te intereseaza si:

Salată delicioasă in straturi

Salată în straturi cu sos

O reteta de Salată în straturi cu sos din: vinete, ardei copti, morcovi, rosii, patrunjel, marar, ulei, piper, branza feta, ceapa rsoie, usturoi, iaurt si oregano. Ingrediente: 5 vinete 500 g ardei copti 2-3 morcovi 4-5 rosii patrunjel marar ulei piper pentru sos: 300 g branza feta 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi iaurt […]

Salată în straturi cu ou, şuncă şi ananas

Salată în straturi cu ou, şuncă şi ananas

O reteta de salata in straturi cu ou, sunca si ananas din: salata eisberg, oua, emmentaler, boabe de porumb, boabe de mazare, salata de telina, ceapa verde, ardei gras, compot de ananas, maioneza, iaurt, sare si piper. Ingrediente: 1 căpăţână mică salată eisberg 3 ouă fierte tari 50 g emmentaler ras 100 g boabe de […]

Salata de legume cu ciuperci

Salată de legume in straturi

Salată de legume in straturi Ingrediente: 1 salată 1 ardei gras roşu 1 legătură ceapă verde 3-4 roşii 4-5 tije de ţelină 200 g mazăre 200 g iaurt sare piper 2 ouă ulei 2-3 măs­line pentru ornat   Mod de preparare: Pui la fiert un ou, apoi cureţi şi mazărea şi o fierbi separat în […]

Salata in straturi

Salata in straturi din: cartofi, branza telemea, oua, maioneza, smantana, sare, piper. Ingrediente: 3-4 cartofi fierti in coaja branza telemea, 150-200 g 2-3 oua fierte 1 pahar maioneza 1 pahar smantana sare piper     Mod de preparare: Se asaza pe un platou urmatoarele straturi: un strat de cartofi rasi pe razatoarea mare, un strat […]

 

Salată de sfeclă

Salata de peste cu sfecla

Salata de peste cu sfecla din: sfecle, file de peste afumat, morcovi, cartofi, maioneza, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 sfecle coapte 250 g file de peşte afumat 2 morcovi fierţi 4 cartofi fierţi 3-4 linguri maioneză sare piper pătrunjel pentru ornat   Mod de preparare: Se taie peştele în cuburi. Se rad morcovii şi cartofii […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.