Salata cu fasole si surimi
PrinteazaSalata cu fasole si surimi din: fasole pastai, surimi, ceapa verde, ardei gras, boabe de fasole, marar, suc de lamaie, ulei, sare.
Ingrediente:
- o cutie mica fasole pastai
- 5 batoane surimi
- 3 fire ceapa verde
- un ardei gras verde
- 4 linguri boabe fasole
- 1/2 legatura marar
pentru sos:
- sucul unei lamai
- 3 linguri ulei
- sare
Mod de preparare:
Ardeiul gras se taie fâşii cât mai subţiri care se pun într-un castron împreună cu cele două tipuri de fasole.
Se adaugă numai partea albă a cepelor, tăiate după dorinţă, mărarul si batoanele de surimi tăiate mai mare.
Sucul de lămâie, uleiul si sarea se pun într-un borcan care se astupă si se agită pentru omogenizare.
Se toarnă sosul peste ingrediente, se amestecă uşor si se aduce la masă.
Salata cu fasole si surimi
Pofta buna!