Salata de varza cu seminte de fenicul

Salata de varza cu seminte de fenicul din: maioneza, otet, fenicul, varza, morcovi, ceapa.

Ingrediente:

• 4 linguri de maioneză
• 4 linguriţe oţet din vin roşu
• 1 linguriţă seminţe de fenicul, prăjite într-o tigaie, fără ulei
• 1/2 varză albă, tăiată sau ruptă în fâşii
• 4 morcovi, curăţaţi şi tăiaţi fâşii
• 1 ceapă roşie tăiată în jumătate şi feliată fin

Mod de preparare:

Se amestecă foarte bine maioneza, oţetul şi seminţele de fenicul. Se combină cu toate legumele şi se lasă deoparte 20 de minute.

Se amestecă din nou înainte de a servi.

Pofta buna!