Salată de ton cu vinegreta

Printeaza

O reteta de salata de ton cu vinegreta din: oua, castraveti, rosii cherry, sare, piper, ceapa verde, salata, ton, suc de lamaie, mustar de dijion, seminte de susan, zahar brun, ulei de masline si apa.

Ingrediente:Salată de ton cu vinegreta

  • 1 ou
  • 70 g castraveti
  • 50 g rosii cherry
  • sare
  • piper
  • 1 ceapa verde
  • 4 frunze salata
  • 80 g ton (din conserva)

vinegreta:

  • 1 lingura suc de lamaie
  • 1 lingura mustar de Dijon
  • 1/2 lingurita seminte de susan
  • 1/2 lingurita zahar brun
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita apa

 

Mod de preparare:

Se prepară vinegretă: se amestecă într-un castron sucul de lămâie cu muştar, sare, piper, seminţe, zahăr, ulei şi apă. Se aşază un ou în apă şi se fierbe cea 4 min. se scoate din apă, se trece prin jet de apă rece, se lasă să se răcească şi se decojeşte.

Castravetele se decojeşte, se taie în două pe lung şi se goleşte de seminţe; se taie felii. Se adaugă frunze­le de salată verde. Se aşază salata şi se adaugă ou, ton şi vinegretă.

Salată de ton cu vinegreta

Salată de ton cu vinegreta

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.