Salată de ton cu laptucă si portocală rosie

Salată de ton cu laptucă si portocală rosie din: ton, laptuca, castravete, ridichi, portocala rosie, arpagic, lamaie, ulei de masline extravirgin, sare si boabe de piper rosu.

Carnea de pește este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, care sunt esențiale pentru dezvoltarea, repararea și menținerea țesuturilor corpului.

Peștele furnizează o varietate de minerale esențiale, cum ar fi iod, fier, zinc, magneziu și fosfor. Aceste minerale sunt importante pentru funcționarea normală a organismului.

Ingrediente:

• 400 g ton în suc propriu
• 1 lăptucă sălbatică
• 1 castravete
• 1 legătură de ridichi
• 1 portocală roşie
• 1 legătură de arpagic verde
• 1 lămâie netratată
• 4 linguri de ulei extravirgin de măsline
• sare
• 15 boabe de piper roşu

Mod de preparare:

Spălaţi şi scurgeţi bine lăptuca sălbatică, rupeţi-o bucăţele mari şi puneţi-o pe un platou încăpător.

Scurgeţi tonul din lichidul de conservare, fărâmaţi-l şi adăugaţi-l peste salată.

Curăţaţi de coajă portocala, desfaceţi-o în felioare şi eliminaţi şi pieliţa transparentă.

Curăţaţi şi spălaţi castravetele, ridichile şi lămâia, apoi tăiaţi-le felii subţiri. Adăugaţi toate aceste ingrediente la salată.

Spălaţi şi tocaţi mare arpagicul verde şi pisaţi în piuliţă boabele de piper. Aroma- tizaţi cu acestea salata şi amestecaţi-o.

Puneţi puţină sare şi stropiţi preparatul cu ulei extravirgin de măsline, amestecaţi din nou şi serviţi.

Salată de ton cu laptucă si portocală rosie

Pofta buna!

poate iti place si:

Salată de ton cu ceapă

Pofta buna!