Salata de telina, nuci si miere

Printeaza

Salata de telina, nuci si miere

Ingrediente:Salata de telina, nuci si miere

  • 100 g ţelină
  • 25 g nuci
  • 50 g sfeclă
  • 100 g miere
  • o jumătate ou
  • 20 ml ulei
  • o linguriţă muştar
  • o jumătate lămâie
  • 1 mar

 

Mod de preparare:

Cureţi ţelina şi sfecla, le speli bine şi le tai firişoare subţiri ca fideaua (sau le dai prin râzătoare). Separat alegi şi mărunţeşti nucile.

Razi mărul cu coajă cu tot pe răzătoarea.

Din ou, ulei, miere şi muştar faci un sos-maioneză pe care îl acreşti cu lămâie.

Amesteci bine legumele, mărul, nucile cu maioneza. Serveşti pe frunze de lăptucă sau de salată verde.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.