Salata de telina cu smantana

Printeaza

Salata de telina cu smantana din: ţelină, ulei, ouă, smântână, lămâie, sare.

Salata de telina cu smantana

Ingredienete:

  • 1,5 kg ţelina
  • 250 ml ulei
  • 2 ouă
  • 250 g smântână
  • 100 g lămâie
  • sare

Mod de preparare:

Ţelina se taie julien şi se freacă cu sare. Din ulei, gălbenuşuri, zeamă de lămâie şi sare se pregăteşte o maioneză uşoară. In maioneză se adaugă întâi smântână, apoi ţelina şi sa amestecă.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.