Salata de soia cu busuioc

Printeaza

Salata de soia cu busuioc

Ingrediente:Salata de soia cu busuioc

  • 1 pahar boabe de soia
  • 1 ceapă
  • ulei
  • oţet
  • sare
  • 1/2 linguriţă busuioc uscat

 

Mod de preparare:

Boabele de soia le speli şi le pui la înmuiat de seara până dimineaţa, când le fierbi în apa în care au stat, împreună cu puţin ulei şi busuioc. Pui sare şi laşi să se răcească.

Prepari un sos din ceapă tocată, sare, oţet şi ulei. Adaugi boabele de soia şi puţină zeamă în care au fiert şi le laşi să se îmbibe încă 10 minute.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.