Salata de sfecla cu hrean si chimen din: sfecla, chimen, hrean, otet, untdelemn, sare. Ingrediente: sfeclă chimen hrean oţet untdelemn sare (cantităţile sunt stabilite după preferinţa fiecăruia) Mod de preparare: Sfecla, spălată bine şi coaptă, se curăţă de coajă şi se taie bucăţele. Se amestecă bine cu restul ingredientelor amintite (fară hrean) şi se […]
Salata de sfecla cu ulei de masline
PrinteazaSalata de sfecla cu ulei de masline din: sfecla, suc de lamaie, suc de portocale, ulei, sare.
Datorită conținutului său de vitamina C și antioxidanților, sfecla roșie poate contribui la întărirea sistemului imunitar și la protecția împotriva infecțiilor.
Antioxidanții și compușii antiinflamatori din sfecla roșie pot contribui la reducerea inflamației în corp, ceea ce poate fi util în prevenirea bolilor cronice precum diabetul de tip 2, boli de inimă și alte afecțiuni inflamatorii.
Ingrediente:
- 3 sfecle roşii mari
- 1 pahar suc lămâie
- 1/2 pahar suc portocale
- 8 linguri ulei de măsline
- sare
Mod de preparare:
Sfecla, curăţată de coajă, se pune la fiert în apă.
Când este bine pătrunsă, se scurge de apă şi se lasă să se răcească.
Se trece pe râzătoare şi se amestecă bine cu suc de citrice, ulei, sare şi piper.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de sfecla cu hrean si chimen
Sfecla umpluta cu salata
Sfecla umpluta cu salata din: sfecla, otet, chimen, salata. Ingrediente: 1 sfeclă roşie (circa 150 g) 1 linguriţă oţet chimen 2 linguri salată de legume cu maioneză Mod de preparare: Se spală sfecla şi se fierbe sau se coace in cuptor, pana este bine pătrunsă în interior. Se curăţă, se taie în două in lăţime, […]
Pofta buna!