Salata de rucola cu seminte

Printeaza

Salata de rucola cu seminte cu: vanata, salata rucola, seminte de pin, rosii, ulei, zeama de lamaie, apa, sare.

Ingrediente:Salata de rucola cu seminte

  • 1 vânătă
  • 200 g salată rucola
  • 10 g seminţe de pin
  • 2 roşii

Ingrediente sos:

  • 50 ml ulei
  • 20 ml zeamă de lămâie
  • 3 linguri cu apă rece
  • sare

 

Mod de preparare:

Intr-un bol, bate puţin cu telul uleiul şi zeama de lămâie. Adaugă apa, o linguriţă rasă cu sare şi amestecă bine. Lasă sosul la rece.

Separat, şterge vânătă şi tai-o în felii subţiri. Presară puţină sare şi lasă să se scurgă bine. Pune feliile de vânătă pe grătar. Amestecă frunzele de rucola cu feliile de vânătă, roşiile tăiate cubuleţe şi seminţele de pin.

Stropeşte cu sosul rece şi serveşte salata imediat.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata de rucola cu seminte
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.