Salata de rosii cu ceapa si avocado
PrinteazaSalata de rosii cu ceapa si avocado din: ceapa, castravete, zeama de lamaie, usturoi, ardei iute, ghimbir, zahar, patrunjel, rosii.
- 2 cepe tocate
- 1 castravete, tocat
- 1 avocado, tocat
- zeama de la 2 lamai
- 1 catel de usturoi, zrobit
- 1 ardei iute, tocat
- 2 cm ghimbir proaspat, razuit
- 1 lingura zahar
- 1 lingura patrunjel proaspat, tocat
- 800 g rosii, tocate sau taiate felii
Mod de preparare:
Intr-un bol larg, combina ceapa, castarvetele, avocado, zeama de lamaie, usturoiul, ardeiul iute, 1 lingurita sare, zaharul si patrunjelul. Lasa sa stea la marinat la rece 1 ora.
Pentru a servi, asaza rosiile gramajoare si pune deasupra salsa si patrunjel proaspat tocat.
Salata de rosii cu ceapa si avocado
Pofta buna!