Salata de pui cu dressing de iaurt

Salata de pui cu dressing de iaurt din: iaurt, miere, mustar dijon, lamaie, tarhon, ceapa verde, piper, pui, nuci, cirese, telina, paine, spanac.

Ingrediente: 

• 1/3 ceasca iaurt
• 1 lingurita de miere
• 1 lingura mustar dijon
• 1 lamaie coaja si sucul
• 1 lingura tarhon proaspat tocat
• 2 linguri ceapa verde tocata
• ¼ linguriță piper negru
• 2 cesti de pui gatit și tocat
• ¼ cană de nuci tocate
• ½ cana cireșe fără sâmburi și tăiate
• ¼ ceasca telina tocata
• 4 felii paine
• 1 cana spanac proaspat

Mod de preparare:

Combinati iaurt, miere și muștar Dijon într-un castron mic. Adaugati sucul de lamaie si coaja, tarhon, ceapa verde si piper negru.

Într-un castron mare combinati pui tocat, nuci, cirese si telina. Adaugati sos peste amestecul de pui si se amestecă pentru a se combina. Dati la frigider timp de 10-15 minute.

Prajiti painea, apoi adaugati frunze de spanac peste pâinie, se adauga salata si se serveste.

Pofta buna!