Salata de primavara cu untisor

Salata de primavara cu untisor din: paste, ton, castravete, unt, marar, masline, maioneza, coriandru, sare, piper.

Ingrediente:

• 150 g paste fainoase (scoici)
• 300 g ton in ulei
• 1 castravete verde
• 2 leg. untisor
• 1 leg. marar
• 20 masline
• 2 linguri maioneza
• un varf cutit cu coriandru pisat
• sare
• piper

Mod de preparare:

Pastele fainoase se fierb in 1,5 litri de apa clocotita cu putina sare, timp de 8 minute, apoi se scurg de apa, se racesc, si se amesteca cu tonul, castravetele taiat felii subtiri, untisorul , maslinele, mararul taiat fin, maioneza si condimentele.

Se serveste rece.

Pofta buna!