Salata de primavara cu sos de smantana
PrinteazaSalata de primavara cu sos de smantana din: cartofi, mezeluri, ceapa verde, sare, smantana, usturoi, ulei, marar.
- 5-6 cartofi
- 300 g mezeluri
- 1 legatura ceapa verde
- sare
Ingrediente sos:
- 200 g smantana
- 3-4 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- marar
Mod de preparare:
Speli cartofii si îi pui la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, ii cureti de coaja si ii tai felii mai groase. Pui cartofii astfel taiati intr-un castron impreuna cu mezelurile taiate feliute si cu ceapa taiata rondele. Separat, pasezi usturoiul si il freci cu uleiul turnat treptat, ca la maioneza.
Adaugi smantana, mararul, sarea si le pui in castron si amesteci usor.
Pofta buna!