Salata de oua cu curry

Salata de oua cu curry din: maioneza, curry, oua, mar, telina, ceapa, stafide.

Ingrediente:

• 1/2 cană maioneză
• 1/2 linguriţă praf de curry
• 5 oua
• 1 mar
• 1/2 ceaşcă tijă de ţelină tocată
• 3 linguri ceapă verde rondele
• 3 linguri stafide

Mod de preparare:

Se amestecă într-un bol 1/2 cană maioneză cu 1/2 linguriţă praf de curry. Se adaugă 5 ouă fierte şi 1 măr roşu tăiate cubuleţe, 1/2 ceaşcă tijă de ţelină tocată, 3 linguri ceapă verde rondele şi 3 linguri stafide.

Se amestecă, se sărează, se piperează, se acoperă şi se păstrează în frigider până la servire.

Pofta buna!