Salata de morcovi si telina

Salata de morcovi si telina din: morcovi, telina, ulei de masline, sare, suc de lamaie.

Ingrediente:

• 2 morcovi
• 1 ţelină
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 lingură suc de lămâie
• sare

Mod de preparare:

Morcovul şi ţelina se curăţă, se spală şi se dau prin răzătoarea mică. Se pun într-un castron şi se amestecă cu uleiul, sucul de lămâie şi sarea. (Nu se face cantitate mare întrucât se oxidează)

Poftă bună!