Salata de mazare cu dressing de otet balsamic

Printeaza

Salata de mazare cu dressing de otet balsamic din: otet balsamic, ulei de masline, usturoi, patrunjel, menta, salata verde, mazare.

Ingrediente: Salata_de_mazare_cu_dressing_de_otet_balsamic

  • 3 linguriţe de oţet balsamic
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 căţel de usturoi, zdrobit
  • 1 lingură de pătrunjel tocat
  • 1 lingură de mentă tocată
  • 2 salate verzi mici, tăiate în jumătăţi
  • 140g de mazăre congelată

 

Mod de preparare:

Pentru dressing, combină oţetul, 2 linguriţe de ulei, usturoiul şi ierburile într-un bol mic. Incinge o tigaie-grill. Unge salatele verzi cu uleiul rămas şi găteşte-le în tigaiaie câte 3 minute pe fiecare parte, până când se înnegresc pe alocuri.

Dă în clocot o oală mică de apă, pune în ea mazărea şi fierbe-o 3 minute. Scurge mazărea şi combin-o cu salata verde şi cu dressingul.

Salata de mazare cu dressing de otet balsamic

Salata_de_mazare_cu_dressing_de_otet_balsamic

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.