Salata de laptuci cu mustar si marar

Salata de laptuci cu mustar si marar din: laptuci, ulei, lamaie, mustar, marar, oua, sare.

Ingrediente:

• 5 lăptuci
• 4 linguri ulei
• 1.2 lămâie mică
• 2 linguri muştar
• 1 legătură mărar proaspăt
• 3 ouă
• sare

Mod de preparare:

Lăptucile se spală bine cu apă rece şi se lasă la scurs.

Intr-o salatieră se amestecă bine muştarul (subţiat cu ulei şi zeama de la lămâie) cu mărarul tăiat foarte mărunt şi se sărează după gust.

Ouăle se fierb mai tare, se curăţă de coajă şi se taie mărunt. Se pun în salatieră ouăle şi lăptucile şi se amestecă bine.

Pofta buna!