Salata de gulii cu pui din: gulii, piept de pui, ceapa verde, marar, oua, lamaie, ulei, piper, sare, boia. Ingrediente: 3 gulii 1 piept de pui dezosat 1 legătură ceapă verde 1/2 legătură mărar 2 ouă 1 lămâie 2 linguri ulei de măsline piper negru măcinat sare boia dulce sau iute Mod de preparare: […]
Salata de gulii cu morcov si masline
PrinteazaSalata de gulii cu morcov si masline din: gulie, morcov, oua, masline, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper negru, frunze de patrunjel.
Ingrediente:
- 1 gulie mare
- 1 morcov de dimensiune mijlocie
- 2 ouă
- 10-12 măsline mari, de preferinţă dietetice
- 4 linguri ulei de măsline
- 2-3 linguri zeamă de lămâie
- sare
- piper negru măcinat
- 1 legătură frunze de pătrunjel
Mod de preparare:
Fierbi tare ouăle, iar după ce le-ai răcit forţat, le decojeşti şi le tai în rondele, cu ajutorul unui dispozitiv special.
Cureţi şi speli gulia şi morcovul, apoi le dai pe răzătoarea mare.
Le stropeşti cu zeama de lămâie şi cu uleiul, apoi le presari cu sare şi piper după gust.
Decorezi cu rondelele de ouă, cu măslinele şi cu frunze de pătrunjel.
Salata de gulii cu morcov si masline
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de cartofi cu gulii
Salata de cartofi cu gulii din: cartofi, gulie, telina, morcov, mar, salata verde, ceapa, ketchup, mustar, sare. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 gulie 2 telină 2 morcov 2 măr 2 salată verde 2 ceapa 3 linguri de ketchup 2 lingură de muştar sare Mod de preparare: Se fierb cartofii în coajă. După ce au […]
Pofta buna!