Fasole verde cu vinegreta din: fasole verde, unt, vinegreta. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. Fasolea verde conține fibre dietetice, care pot ajuta […]
Salata de fasole verde cu mere
PrinteazaSalata de fasole verde cu mere din: fasole verde, bacon, mar, otet balsamic, ierburi, sare.
Fasolea verde conține fibre dietetice, care pot ajuta la menținerea sănătății digestive. Fibrele contribuie la prevenirea constipației, promovează regularitatea intestinală și pot ajuta la menținerea unui nivel sănătos al zahărului din sânge.
Fasolea verde conține antioxidanți, cum ar fi flavonoidele și carotenoizii, care pot ajuta la combaterea stresului oxidativ în organism. Antioxidanții contribuie la protejarea celulelor împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi, ceea ce poate reduce riscul de boli cronice.
Vitamina A din fasolea verde este esențială pentru sănătatea ochilor și a pielii, iar vitamina C sprijină sistemul imunitar și ajută la absorbția fierului din alimente.
Ingrediente:
- 400 g fasole verde
- 100 g bacon
- 1 măr
- 1 linguriţă de oţet balsamic sau de zeamă de lămâie
- ierburi aromatice
- sare
Mod de preparare:
Cureţi fasolea, o speli şi o opăreşti 3 minute, în apă cu sare, apoi o scoţi şi o laşi la scurs. Rumeneşti baconul tăiat fâşii. Când devine crocant, pui şi fasolea şi mărul tăiat felii subţiri. Tii câteva minute, amestecând.
Răstorni totul într-un vas şi adaugi firele de verdeaţă, pentru decor.
Stropeşti totul cu un pic de zeamă de lămâie sau cu oţet balsamic şi o serveşti caldă sau rece.
Pofta buna!
poate iti place si:
Fasole verde cu ierburi aromate
Fasole verde cu ierburi aromate din: unt, fasole verde, telina, ceapa, usturoi, rozmarin, busuioc, sare. Vitamina A din fasolea verde este esențială pentru sănătatea ochilor și a pielii, iar vitamina C sprijină sistemul imunitar și ajută la absorbția fierului din alimente. Datorită conținutului său de fibre și carbohidrați complecși, fasolea verde poate ajuta la menținerea […]
Salata de fasole verde cu nuci de pin
Salata de fasole verde cu nuci de pin din: fasole verde, ulei de masline, usturoi, suc de lamaie, coaja de lamaie, parmezan, nuci de pin. Ingrediente: 1 kg fasole verde 1 1/2 linguri ulei de masline 2 catei de usturoi 1 lingura suc de lamaie 1 lingurita coaja de lamaie 1 lingura parmezan ras 1/4 […]
Pofta buna!