Salata de castraveti cu piper din: castraveti, sare, apa, otet, ulei, indulcitor, piper. Salata de castraveți cu piper este o opțiune excelentă pentru cei care urmăresc o dietă low-carb sau pur și simplu caută o salată ușoară și revigorantă. Aceasta combină prospețimea castraveților cu o notă picantă dată de piper, creând un echilibru perfect între […]
Salata de dovlecei cu ruccola
PrinteazaSalata de dovlecei cu ruccola din: dovlecei, rosii, ceapa, usturoi, patrunjel, ulei, otet, sare, piper, avocado.
Ingrediente:
- 3 dovlecei verzi
- 2 rosii medii
- 1 ceapa mica
- 4 catei de usturoi
- cateva fire de patrunjel
- 4 linguri ulei
- 1 lingura otet
- sare
- piper
- 1/2 avocado
Mod de preparare:
Dovleceii se spală şi se taie rondele. Roşiile se taie în patru, se îndepărtează seminţele şi se taie cubulete, iar ceapa se taie şi ea cubulete.
Legumele împreună cu usturoiul întreg se înăbuşe într-o tigaie din teflon timp de 5 min, cât să se înmoaie puţin.
Separat se amestecă uleiul cu oţetul, cu sarea, piperul şi ierburi aromatice şi se adaugă în castronul cu salată.
Se toacă mărunt pătrunjelul spălat, se pune în vasul cu salată şi se potriveşte de sare şi piper.
Salata de dovlecei cu ruccola
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de pepene cu prosciutto
Salata de pepene cu prosciutto din: pepene galben, prosciutto, menta, otet balsamic, sare, piper, ulei de masline. Salata de pepene cu prosciutto este o combinație sofisticată și surprinzătoare, perfectă pentru o dietă low-carb. Acest amestec unic îmbină dulceața suculentă a pepenelui cu textura sărată și ușor crocantă a prosciutto-ului, creând un contrast gustativ minunat. Este […]
Pofta buna!