Salata de cuscus cu tofu

Printeaza

Salata de cuscus cu tofu din: cuscus, apa, ulei, rosii, ardei, branza tofu, masline verzi, sare, busuioc.

Ingrediente:Salata_de_cuscus_cu_tofu

  • 1 pahar cuscus
  • 1 pahar apa
  • 2 linguri ulei
  • 2 rosii
  • 1 ardei
  • 150 g branza tofu
  • 100 g masline verzi
  • sare
  • frunze busuioc

 

Mod de preparare:

Pui apa la fiert împreună cu sarea şi uleiul. Când clocoteşte, adaugi cuşcuşul, amesteci şi opreşti fo­cul.

Acoperi vasul cu un capac şi laşi să se umfle 10 minute. Intre timp, tai brânza tofu cubuleţe, roşiile şi arde­iul, felii.

După ce cuşcuşul s-a răcorit, îl pui într-un bol şi-l amesteci cu legumele tăiate şi măslinele. Se poate asezona cu busuioc proaspăt şi capere.

Salata de cuscus cu tofu

Salata_de_cuscus_cu_tofu

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

retete

Salată cu avocado și cușcuș

Salată cu avocado și cușcuș din: avocado, castraveti, rosii, ardei, amestec de verdeturi, rucola, baby spanac, salata creata, branza, lamaie, ulei de masline, sare, piper, cuscus, ceapa rosie, condiment. Ingrediente: 1 avocado mare 2 castraveți 3 roșii 1 ardei verde 1/2 pungă amestec de verdețuri pentru salată: rucola, baby spanac și salată creață 150 g […]

 

Salata de cuscus cu ardei iute

Salata de cuscus cu ardei iute

Salata de cuscus cu ardei iute din: ulei de masline, ceapa verde, usturoi, chimion, supa de legume, rosii, couscous, patrunjel, menta, ardei iute, suc de lamaie, sare, piper, salata creata, nuci de pin, coaja de lamaie. Ingrediente:  3 linguri ulei de masline 5 fire ceapa verde, tocata 1 catel usturoi, zdrobit 1 lingurite chimion 350 […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.