Salată de cruditaţi
PrinteazaSalată de cruditaţi
- 1/2 sfeclă roşie
- 1/2 ridiche neagră
- 2 morcovi
- 1/2 ţelină
- 1 lămâie
- 2-3 linguri de ulei de măsline
- câte un vârf de cuţit de sare şi zahăr
Mod de preparare:
Cureţi toate rădăcinoasele de coajă şi le treci prin răzătoarea cu ochiuri mari. Intr-un castron încăpător le amesteci cu uleiul, zeama de lămâie, zahărul şi sarea.
Salată de cuditaţi
Poftă bună!