Salata de creveti in coaja de avocado

Printeaza

Salata de creveti in coaja de avocado din: rosii cherry, avocado, lamai, ceapa verde, otet balsamic, ulei de masline, busuioc, salata verde, creveti jumbo, sare si piper.

Ingrediente: Salata de creveti in coaja de avocado

  • 200 g de roşii cherry
  • 2 avocado
  • 2 lămâi
  • 1 ceapă verde
  • 1 lingură de oţet balsamic
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • frunze de busuioc
  • frunze de salată verde
  • 4-8 creveţi jumbo
  • sare şi piper

 

Mod de preparare:

Se spală şi se taie avocado în două, scoţându-se sâmburii. Se scobesc de miez, în aşa fel încât cojile să se păstreze perfect întregi.

Se spală, se curăţă şi se toacă mărunt toate legumele şi verdeţurile. Se amestecă toate ingredientele, inclusiv miezul deavocado, se toarnă zeamă de lămâie, oţet, ulei de măsline şi se presară sare şi piper.

Se călesc în puţin ulei de măsline creveţii cu coajă. Se pune amestecul de salată în cojile de avocado, iar deasupra se aranjează 1-2 creveţi.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata de creveti in coaja de avocado
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.