Salata de ceapa rosie

Salata de ceapa rosie din: ulei, sare, ceapa rosie, otet.

Poate te intereseaza si:

• Salata din varza de Bruxelles, nuci si ceapa rosie
• Salata de ciuperci cu ceapa rosie si telina
• Salata de spanac cu ceapa rosie, curmale si migdale
• Salata de cartofi cu ceapa rosie si sos de hrean
• Salata de sfecla cu ceapa rosie si avocado

Ingrediente:

• 1 lingură ulei
• sare
• 2 cepe roşii mari
• 1 lingură oţet bun

Mod de preparare:

Ceapa se taie felii subţiri (sau se sparge într-un şervet, pisându-se mărunt cu pumnul, după o veche tradiţie culturală). Se sărează, se amestecă bine, să se-ndulcească se adaugă oţetul, apoi uleiul.

Pentru faţă, se mai poate presăra ceva verde, un pic de mărar mai ales.

Dacă o mâncaţi cu jumări sau slană, cum se-ntâmplă de obicei, nu mai puneţi ulei.

Pofta buna!

Incoming search terms:

• salata de ceapa rosie
• salata de ceapa
• salata ceapa rosie