Salata de castraveti cu ridichi

Salata de castraveti cu ridichi din: castraveti, rosii, ardei, ridichi, ulei, sare, patrunjel.

Ingrediente:

• castraveţi
• roşii
• ardei iute
• ardei gras
• ridichi
• ulei de măsline
• sare
• pătrunjel verde

Mod de preparare:

In cantităţile dorite, se amestecă bine, într-un bol, castraveţii, ridichile şi roşiile, tăiate cu­buleţe, ardeii, tăiaţi fideluţă, şi pătrunjelul, proaspăt tăiat, cu puţin ulei de măsline, adăugându-se sare, după gust.

Pofta buna!