Salata de castravete si rosii cu paste

Salata de castravete si rosii cu paste din: tortellini, castravete, rosii, sunca presata, sare, piper, usturoi, iaurt gras, marar, salata verde.

Ingrediente:

• 200 g tortellini
• 1 castravete
• 2 roşii
• 100 g şuncă presată
• sare
• piper
• 3 căţei usturoi, zdrobiţi
• 200 ml iaurt gras
• legătură mărar
• câteva frunze de salată verde pentru decor

Mod de preparare:

Prepari pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi le scurgi. Tai şunca şi legumele felii. Toci măra­rul şi-l combini cu iaurtul.

Amesteci pas­tele cu legumele şi şunca şi adaugi 1 praf de sare. Pentru dressing, freci iaurtul cu ustu­roi, sare, piper şi mărarul tăiat. Serveşti totul pe pat de salată verde.

Salata de castravete si rosii cu paste

Pofta buna!