Salata cu sunca, mere si cartofi

Printeaza

Salata cu sunca, mere si cartofi din: sunca, cartofi, mere, telina, maioneza, mustar, sare, piper.

Ingrediente:Salata_cu_sunca_mere_si_cartofi

  • 300 g şuncă presată
  • 1 kg cartofi
  • 3 mere
  • 2 rădăcini de ţelină
  • 250 g maioneză
  • 25 g muştar
  • sare
  • piper alb măcinat

 

Mod de preparare:

Speli bine cartofii, după care îi fierbi fără să-i cureţi de coajă, în apă uşor săra¬tă, pentru 20 de minute.

Scurgi cartofii fierţi şi îi decojeşti.

Cureţi merele de coajă şi caseta seminţelor. Speli ţelina şi o cureţi.

Tai cartofii în cubuleţe, merele şi ţelina în fâşii înguste, iar şunca în fâşii sau pătrăţele.

Amesteci maioneza cu muştarul, potriveşti de sare şi piper şi o încorporezi în bolul cu ingrediente. Aranjezi salata pe un platou.

 

Salata cu sunca, mere si cartofi

Salata_cu_sunca_mere_si_cartofi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.