Salata cu rosii, branza feta si oregano
PrinteazaSalata cu rosii, branza feta si oregano din: rosii, castravete, ceapa rosie, masline, branza feta, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper.
- 4 rosii
- un castarvete
- o lingura oregano uscat
- o ceapa rosie
- 3 linguri masline
- 250 g branza feta
- 2 linguri ulei de masline
- sucul unei lamai
- sare
- piper
Mod de preparare:
Roşiile şi castravetele se spală bine, după care se şterg cu prosoape de bucătărie şi se taie cuburi mari care se pun în bolul de salată.
Ceapa roşie se curăţă, se spală şi se taie rondele, care se pun apoi peste celelalte legume din bol, împreună cu măslinele.
Se pregăteşte sosul din sucul de lămâie strecurat şi ulei, puse într-un borcan cu sare, un praf de piper si oregano uscat.
Se agită bine borcanul închis cu capac, se pune apoi peste legume şi se aduce la masă cu brânza feta tăiată cubuleţe.
Salata cu rosii, branza feta si oregano
Pofta buna!