Salata cu pepene galben, mere si pere

Salata cu pepene galben, mere si pere din: pepene galben, mere, pere, prune, zahar, rom, frisca.

Ingrediente:

• 2 pepeni galbeni mijlocii
• 2 mere
• 2 pere
• 1/2 kg prune
• 50 g zahăr
• 1 ceşcuţă rom (sau lichior)
• 50 g frişcă bătută

Mod de preparare:

Speli, cureţi şi tai fructele în cu­buleţe.

Le presari cu zahăr, apoi le stropeşti cu rom şi le laşi la frigidertimp de o oră.

Separat, tai pepenii în jumătate, le scoţi sâmburii şi pui pepenii la rece.

Jumătăţile de pepene le umpli cu fructele amestecate cu friscă.

Pofta buna!