Salata cu pastrama de pui

Printeaza

Salata cu pastrama de pui din: pastrama din piept de pui, ridichi, salata verde, oua, ardei gras, castravete, ceapa verde, masline, maioneza, zeama de lamaie, rosie, sare, piper.

Ingrediente:Salata cu pastrama

  • 200 g pastrama piept de pui
  • 1 legatura ridichi
  • 1 salata verde
  • 2 oua
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 castravete
  • 2-3 fire ceapa verde
  • 50 g masline
  • maioneza
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 1 rosie
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Pui ouăle la fiert în apă cu sare, aproximativ 10 mi­nute. Speli salata verde şi tamponezi fiecare foaie cu un şervet absorbant pen­tru îndepărtarea surplusu­lui de apă.

Tai castravetele, roşia, ardeiul, ouăle fierte, ceapa verde, ridichile şi pastrama felii. Le aşezi într-un bol, adaugi măslinele, rupi cu mâna frunzele de salată şi potriveşti de sare şi piper.

Amesteci cu maioneză după gust, torni zeama de lămâie şi serveşti.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata cu pastrama de pui
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.