Salata cu oua
PrinteazaSalata cu oua
- 400 g rosii cherry
- 2 legaturi de ridichi
- 2 ardei grasi galbeni
- 8 oua fierte tari
- 100 g frunze sfecla rosie sau salata
- 1 legatura arpagic
- 4 linguri otet
- 4 linguri suc de lamaie
- 8 linguri ulei
- Sare, piper , zahar
Preparare:
Curăţaţi ouăle şi tăiaţi legumele mărunt. Tăiaţi frunzele de salată şi amestecaţi totul.
Tăiaţi arpagicul şi amestecaţi-l cu oţet, suc de lămâie, ulei, sare, piper şi zahăr, adăugaţi totul în salată şi aşezaţi-o în pahare.
Pofta buna!