Salata cu ou si fasole din: fasole pastai, rucola, rosii, oua, sare, piper, ulei, otet de vin rosu, ulei de masline, sare, piper, maghiran, patrunjel, busuioc, ceapa.
Ingrediente:
pentru sos:
Mod de preparare:
Fasolea se fierbe în apă cu sare pentru 10 minute şi apoi se scurge bine.
Intr-un bol de salată, se pun fasolea fiartă, rucola şi roşioare- le tăiate în două sau în patru, în funcţie de mărime.
Toate ingredientele pentru sos se pun într-un borcan şi se agită bine pentru aproximativ 5 minute.
Apoi se toarnă peste legume. In ulei se prăjesc ouăle ochiuri, se scurg bine de ulei şi se aduc la masă pe salată, presărate cu sare şi piper.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata cu fasole verde si oua din: fasole verde, oua, mazare, bacon, ulei. Ingrediente: 200 g fasole verde 150 g mazăre 4 ouă 200 g bacon 2 linguri ulei Mod de preparare: In funcţie de felul în care au fost conservate fasolea si mazărea, fie se dau într-un clocot dacă sunt congelate, fie se […]
Salata cu oua, masline si fasole din: cartofi rosii, frunze de patrunjel, masline, ceapa, ton in ulei, fasole boabe, salata verde, zeama de lamaie, oua, rosii, castarvete, capere, broccoli, uleid e masline. Ingrediente: 300 g cartofi rosii 2 legaturi frunze de patrunjel 1/4 cana masline 1/2 ceapa 1 conserva bucati de ton in ulei 150 […]
Salata mediteraneeana cu oua si fasole din: fasole, ou, castravete, rosii, usturoi, lamaie, ulei de masline, sardine in ulei, capere murate, masline, sare, busuioc. Ingrediente: 300 g pastai tinere de fasole 3 oua fierte fierte tari 1 castravete 2 rosii 2-3 catei de usturoi 1/2 lamaie 3 linguri cu ulei de masline 1 cutie de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.