Salata cu orez

Printeaza

Salata cu orez din: orez, oua, ridichii, castravete, arpagic, iaurt, otet de mere, sare, piper, zahar.

Ingrediente:

  • 500 g orez cu bobul lung
  • 2 oua
  • 2 linguri ridichii
  • 1 castravete mare
  • 1 legatura arpagic
  • 150 g iaurt natural
  • 2 linguri otet de mere
  • Sare, piper
  • 1 varf de cutit de zahar

Mod de preparare:

Pregatiti orezul conform instructiunilor de pe pachet, apoi lasati-l sa se raceasca. Fierbeti oualele tari, turnati apa rece peste ele si lasati-le sa se raceasca. Curatati-le si taiati-le in 4 sau in 8. pregatiti legumele, taiati ridichiile si castravetele rondele fine.

Pentru dresing spalati arpagicul, uscati-l pe un servet de bucatarie si taiati-l inele, amestecati-l intr-un castron impreuna cu iaurtul, otetul, sarea, piperul si 1 varf de zahar. Amestecati totul cu legumele si orezul.

Condimentati salata inca odata cu sare si piper. Asezati oualele decorativ in salata. Ornati salata cu arpagic si ridichii.

 

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Imi plac salatele cu orez. Sunt perfecte pentru o masa rapida si gustoasa.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.