Salata cu napi

Printeaza

Salata cu napi din: napi, hasma, ulei de nuca, otet, patrunjel, sare, piper.

Ingrediente:Salata cu napi

  • 8 napi
  • 1 haşmă
  • 2 linguri ulei de nucă
  • 3 linguri oţet din vin
  • 1 lingură pătrunjel tăiat cu foarfecă
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Curăţaţi napii şi tăiaţi-i cuburi. Fierbeţi-i apoi 10-15 minute în apă clocotită sărată; trebuie să fie foarte moi. Scurgeţi-i şi treceţi-i într-o salatieră.

Curăţaţi si tăiati în felii fine hasma. Bateri uleiul şi oţetul, sarea şi piperul, turnaţi peste napi, amestecaţi uşor încorporând haşma şi presăraţi cu pătrunjel.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.