Salata cu dovleac copt

Printeaza

Salata cu dovleac copt din: dovleac, rucola, salvie, sirop de rodie, nuci, branza, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Salata cu dovleac copt

  • 150 g dovleac
  • piper şi sare
  • frunze de salvie
  • ulei de măsline
  • rucola
  • sirop de rodie
  • 100 g brânză cu mucegai sau brânză cremoasă de capră
  • 1 mână de nuci crude

 

Mod de preparare:

Incepe prin a curăţa şi tăia în cubuleţe 150 g dovleac. Aşază bucăţile într-o tavă cu hârtie de copt, presară piper şi sare, câteva frunze de salvie şi un strop de ulei de măsline.

Intre timp pregăteşte rucola, asezoneaz-o cu sare, piper, ulei de măsline şi sirop de rodie puţin acrişor. Adaugă apoi bucăţile calde de dovleac copt, 100 g brânză cu mucegai sau brânză cremoasă de capră şi 1 mână de nuci crude, tăiate în bucăţele mici.

Stropeşte cu încă puţin sos de rodie si serveste.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata cu dovleac copt
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.