Salată cu creveti si sos acrişor din: creveti, struguri, salata verde, loboda, spanac, unt, mar, zahar, otet balsamic si apa.
Ingrediente:
pentru sos:
Mod de preparare:
Da crevetii printr-un jet de apa si lasa-i la scurs, apoi pune untul la încins şi perpeleşte-i pe ambele părţi. Scoate-i într-un castron.
Spală salata, frunzele de spanac şi lobodă, taie- le în bucăţi mari şi pune-le peste creveţi.
Spală strugurii şi pune boabele în salată, iar mărul taie-l în felii subţiri. Presară puţină sare şi dă la frigider.
Pregăteşte sosul. Pune apă la fiert şi topeşte zahărul, lasă să scadă până ce prinde consistenţă, adaugă oţetul şi untul în care ai prăjit creveţii.
Pune sosul la rece şi serveşte salata stropită cu acest sos, după ce s-a răcit.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata picanta cu creveti din: creveti, coaja de lime, chilii, ulei de masline, mango, morcovi, castravete, ceapa rosie, coriandru, menta, arahide, ceapa prajita, alune, sare, piper, usturoi, zahar, suc de lime, sos de peste, otet de orez. Ingrediente: 675 g creveți, decojite și decorticati coaja de la 1 lime 1/2 chilii, curatat de seminte si […]
Salata de creveti in coaja de avocado din: rosii cherry, avocado, lamai, ceapa verde, otet balsamic, ulei de masline, busuioc, salata verde, creveti jumbo, sare si piper. Ingrediente: 200 g de roşii cherry 2 avocado 2 lămâi 1 ceapă verde 1 lingură de oţet balsamic 2 linguri de ulei de măsline frunze de busuioc frunze […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Sincer, chiar nu as folosi creveti intr-o salata