Salata de cruditati cu seminte de susan

Salata de cruditati cu seminte de susan din: salata, sfecla, morcovi, ridichi, ceapa, otet, ulei, seminte de susan, sare, piper.

Ingrediente:

• 1 pungă mix de salată (350 g)
• 1 sfeclă
• 3-4 morcovi
• 1 legătură ridichi de lună
• 1 legătură ceapă verde
• 3-4 linguri oţet balsamic
• 4 linguri ulei de măsline
• 1 lingură seminţe de susan
• sare
• piper colorat

Mod de preparare:

Morcovii şi sfecla curăţate se taie rondele, la fel şi ridichile şi ceapa verde. Se amestecă uleiul cu oţetul balsamic, sarea, piperul şi seminţele de susan.

Ingredientele salatei se pun într-un bol, se toarnă dressingul peste acestea şi se amestecă. Se serveşte după câteva minute.

Salata de cruditati cu seminte de susan

Pofta buna!