Salata calda cu legume din: ardei, mazare, ceapa, morcovi, ulei, sare, piper, rozmarin, patrunjel. Ingrediente: 1 ardei roşu 1 ardei galben 1 ardei portocaliu 400 g mazăre 2 cepe roşii 2 morcovi 3 linguri cu ulei 150 ml apă sare piper rozmarin pătrunjel Mod de preparare: Taie în cuburi mari ardeii coloraţi. Cu cât […]
Salata calda de legume cu rozmarin
PrinteazaSalata calda de legume cu rozmarin din: ardei, mazare, ceapa, morcovi, ulei, sare, piper, rozmarin, patrunjel.
Ingrediente:
- 1 ardei roşu
- 1 ardei galben
- 1 ardei portocaliu
- 400 g mazăre
- 2 cepe roşii
- 2 morcovi
- 3 linguri cu ulei
- 150 ml apă
- sare
- piper
- rozmarin
- pătrunjel
Mod de preparare:
Taie în cuburi mari ardeii coloraţi. Taie în rondele morcovii şi ceapa, încinge într-o tigaie cele trei linguri cu ulei.
Pune toate ingredientele tăiate în tigaia cu ulei încins şi căleşte-le timp de cinci minute.
Adaugă mazărea (poţi folosi din cea congelată, care îşi păstrează prospeţimea şi culoarea verzulie după ce o fierbi), sare şi piper.
Pune o jumătate de pahar cu apă şi lasă totul la înăbuşit.
La final, presară pătrunjel tăiat mărunt şi rozmarin.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata calda cu peste si legume
Salata calda cu peste si legume din: file de peste, cartofi, morcov, broccoli, mazare, porumb, fasole, unt, spanac, zeama de lamaie, sare. Ingrediente: 300 g file de peşte alb 2 cartofi potriviţi 1 morcov 150 g broccoli 2 linguri de mazăre 2 linguri de porumb fiert 1 mână de fasole verde frunze de baby spanac […]
Reteta zilei: Salata calda de legume cu capere
Salata calda de legume cu capere din: cartofi, morcovi, salata verde, telina, capere, mustar dijon, otet balsamic, sare, piper. Ingrediente: 2 cartofi, cuburi 2 morcovi, feliati 2 cesti salata verde creata, maruntita 2 tulpini de telina, feliata 1 lingura capere 1 lingura mustar Dijon 1 lingurita otet balsamic sare și piper negru dupa gust […]
Pofta buna!