Salata calda cu farfalle

Printeaza

Salata calda cu farfalle din: piept de pui, paste farfalle, rosii cherry, rucola, dovlecel, ciuperci, patrunjel, sare, piper si ulei de masline.

Ingrediente:Salata calda cu farfalle

  • 1 piept de pui
  • 250 g paste farfalle
  • 8-10 roşii cherry
  • 1 mână de rucola
  • 1 dovlecel
  • 1 conservă cu ciuperci feliate
  • 1 legătură de pătrunjel verde
  • sare
  • piper proaspăt
  • 2-3 linguri cu ulei de măsline

 

Mod de preparare:

Pune 1 litru de apă la fiert cu puţină sare, iar când clocoteşte, adaugă pastele şi fierbe-le după instrucţiunile de pe ambalaj.

Taie carnea în fâşii de 2-3 cm, iar dovlecelul, în felii de aceeaşi grosime şi pune-le pe plita încinsă. Nu pune sare pe carne şi pe feliile de dovlecel, ci sare grunjoasă direct pe plita încinsă, apoi adaugă carnea si dovlecelul.

Când sunt gata prăjite, pune-le într-un castron mare şi adaugă farfalele fierte şi scurse de apă, roşiile cherry tăiate în jumătăţi, ciupercile scurse şi spălate şi frunzele de rucola.

Amestecă totul cu grijă, ca să nu le zdrobeşti, drege gustul de sare şi adaugă uleiul de măsline. Amestecă uşor, presară pătrunjelul tocat şi ser­veşte.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata calda cu farfalle
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.