Salata de bame cu usturoi

Printeaza

Salata de bame cu usturoi din: bame, ulei de masline, zeama de lamaie, usturoi, sare, piper, patrunjel.

Ingrediente:Salata de bame cu usturoi

  • 400 g bame
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 2-3 catei de usturoi
  • sare
  • piper negru macinat
  • o legatura patrunjel

 

Mod de preparare:

Se amestecă într-un vas mare uleiul de măsline şi lămâia. Se asezonează cu sare şi piper.

Se adaugă usturoiul tăiat mărunt si se amestecă bine; se lasă până se fierb bamele.

Se taie coditele bârnelor, având grijă să nu se reteze păstaia, căci altfel bamele vor lăsa un lichid lipicios.

Se fierb într-o oală cu apă puţin sărată timp de 4-5 minute, doar până ce se frăgezesc.

Se lasa sa se scurga.

Se amestecă bamele în dressing şi se lasă la marinat 20-25 minute; se adaugă pătrunjelul tăiat mărunt si se potriveşte de sare, piper şi lămâie;

Se serveşte cu pâine prăjită sau cu foccacia.

 

Pofta buna!

 


poate iti place si:

Bame in sos de mustar

Bame in sos de mustar

Bame in sos de mustar din: bame, otet, sare, mustar, miere, otet, ulei. Ingrediente: 1 kg bame 4 linguri cu otet sare Pentru sos: 4 lingurite cu mustar 2 lingurite cu miere 1 lingurita cu otet 100 ml ulei   Mod de preparare: Opăreşte bamele într-un litru de apă în care ai pus oţetul şi […]

Tocana de bame cu carne de vita

Tocana de bame cu carne de vita 

Tocana de bame cu carne de vita din: bame, carne viţel, ceapa, morcovi, masline amestecate, bulion, ulei, faina.   Ingrediente: 200 g bame 300 g carne de vita o ceapă mare 2 morcovi 200 g măsline 2 linguri bulion 2 linguri ulei o lingură făină   Mod de preparare: Se căleşte ceapa în uleiul în­cins şi, după ce s-a […]

 

 

 

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/salata-bame-usturoi html
Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata de bame cu usturoi
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.