Salata aromata cu creveti din: creveti, taietei, ardei, lamaie, ceapa, coriandru, sos de peste.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Pune pe foc 2 linguriţe zahăr brun, 2 linguri sos de peşte şi 3 linguri oţet de orez şi amestecă până la dizolvare.
Adaugă zeama şi coaja răzuită de la 1 lămâie, 1 linguriţă ghimbir proaspăt răzuit şi 1 ardei iute, tocat.
Intr-un bol se aşazâ 250 g tâieţei de orez şi acoperă cu apă clocotindă. Lasă să stea 4-5 minute.
Scurge de lichid şi trece rapid sub jet de apă rece.
Transferă în alt bol şi toarnă vinegreta.
Adaugă 4 fire ceapă verde, tocată mărunt, 1 castravete, tăiat fâşii, 25 g coriandru proaspăt, tocat, 200 g creveţi prefierţi.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata picanta cu creveti din: creveti, coaja de lime, chilii, ulei de masline, mango, morcovi, castravete, ceapa rosie, coriandru, menta, arahide, ceapa prajita, alune, sare, piper, usturoi, zahar, suc de lime, sos de peste, otet de orez. Ingrediente: 675 g creveți, decojite și decorticati coaja de la 1 lime 1/2 chilii, curatat de seminte si […]
Salata de creveti in coaja de avocado din: rosii cherry, avocado, lamai, ceapa verde, otet balsamic, ulei de masline, busuioc, salata verde, creveti jumbo, sare si piper. Ingrediente: 200 g de roşii cherry 2 avocado 2 lămâi 1 ceapă verde 1 lingură de oţet balsamic 2 linguri de ulei de măsline frunze de busuioc frunze […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.