Salata alba

O reteta delicioasa de salata alba din: castraveti, branza de vaci, smantana, nuci, usturoi, ulei, oua si sare.

Ingrediente:

• 3 castraveţi
• 2 pahare brânză de vaci
• 1 pahar smântână
• 1 ceaşcă nuci
• 3 căţei usturoi
• ulei
• 3 ouă
• sare

Mod de preparare:

Castraveţii se curăţă de coajă şi se taie cubuleţe. Se amestecă bine cu brânza, nucile mărunţite împreună cu usturoiul şi mărarul tocat fin. Amestecul se bate bine şi se pune într-o salatieră. Se ornează cu felii de ou fiert tare, tăiat feliuţe.

Poftă bună!