Salam de biscuiti de post
Printeaza
Salam de biscuiti de post
Ingrediente:
- 400 g biscuiţi de post
- 200 g zahăr pudră
- 100 g miez de nucă
- cacao
- 200 g rahat
Mod de preparare:
Rupi biscuiţii mărunt, iar miezul de nucă îl tai cu cuţitul. Intr-o cratiţă pui rahatul la topit, la foc moale, cu puţină apă, să se dizolve. După ce s-a topit rahatul, pui biscuiţii, nucile şi cacaoa. Amesteci bine, până ce compoziţia devine omogenă. Laşi la răcit.
Pe o coală de pergament pui zahărul pudră întins într-un strat mai gros pe lungimea pe care o doreşti. Torni apoi compoziţia şi rulezi, dându-i formă de salam. Dai salamul la rece şi îl serveşti tăiat felii.
Salam de biscuiti
Pofta buna!