Salam cu biscuiti si cacao

O reteta de salam cu biscuiti, cacao, branza dulce, galbenus, zaharina si unt.

Ingrediente:

• 100 g biscuiţi fără zahăr (pentru diabetici)
• 300 g brânză dulce
• 1 gălbenuş
• 8 linguriţe cacao
• 10 pastile de zaharină
• 1 linguriţă unt

Mod de preparare:

Freci gălbenuşul cu zaharina pisată până se albeşte, apoi adaugi brânza  dulce, cacaua şi biscuiţii pisaţi.

Ungi o folie de aluminiu cu unt, pui compoziţia de biscuiţi, rulezi dându-i formă de salam şi-l pui la frigider pentru o oră.

Pofta buna!