Rulouri cu somon afumat si spanac din: foi de placinta, spanac, somon afumat, ceapa, usturoi, ulei, sare, piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Cureți spanacul și îl speli în mai multe ape. Îl opărești 2 minute, îl scurgi și îl tai mărunt.
Cureți ceapa și usturoiul și le toci mărunt. Le călești în ulei încins, într-o tigaie mai mare, în care adaugi apoi spanacul.
După ce înăbuși legumele câteva minute, le presari cu sare și piper și adaugi somonul tăiat cubulețe.
Amesteci ușor și iei vasul de pe foc după ce peștele și-a schimbat culoarea.
Tai fiecare foaie de plăcintă în jumătate, le ungi cu un strat fin de ulei și le suprapui.
Pui umplutură într-o margine, apoi rulezi foile și le strângi la capete.
Le așezi în tava unsă și le coci în cuptorul încins, la foc mediu, până se rumenesc. Le servești de preferință calde.
Pofta buna!
poate iti place si:
O reteta delicioasa de rulouri de somon cu spanac, morcovi, galbenusuri, faina, telina, praz, prune uscate, unt, smnatna, vin alb. Ingrediente: 8 fileuri de somon 2 morcovi 2 gălbenuşuri 12 prune uscate, fără sâmburi 1 lingură faină 1 felie de ţelina 1 praz 100g spanac 50g unt 100 ml smântână 150ml vin alb sare piper […]
O reteta de rulouri de spanac cu branza si somon afumat din: spanac, oua, crema de branza, somon afumat, sare si piper. Ingrediente: 500 g spanac congelat 5 oua 100 g de crema de branza sau de ricotta 200 g somon afumat sare piper Mod de preparare: Spanacul se decongelează la temperatura camerei, se […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.