Rulouri de banane cu unt de migdale

Rulouri de banane cu unt de migdale din: banane, unt de migdale.

Ingrediente:

• patru ceşti de banane feliate
• o ceaşcă de unt de migdale

Mod de preparare:

Puneţi toate ingredientele într-un mixer şi faceţi-le piure, până se omogenizează.

Turnaţi piureul în tăvile deshidratorului pe folie. Deshidrataţi-l la temperatura de 57 grade C, timp de patru până la şase ore.

Lăsaţi blatul astfel obţinut să se răcească, timp de zece-cincisprezece minute. Desprindeţi-l de tava deshidratorului, tăiaţi-l în porţiuni rectangulare şi rulaţi-le strâns în formă de cilindri.

Dacă vreţi să păstraţi mai mult timp rulourile, înveliţi-le strâns în celofan.

Pofta buna!