Rulada cu nuca si ciocolata din: oua, zahar, faina, cacao, sare, lapte, ciocolata, unt, amidon, nuca. Ingrediente: 4 ouă 4 linguri cu zahăr 6 linguri cu făină 1 lingură cu cacao sare Pentru crema: 500 ml lapte 100 g zahăr 4 gălbenuşuri 200 g ciocolată 1 lingură cu unt 1 linguriţă cu amidon 3 plicuri […]
Rulada cu nuca si smochine
PrinteazaRulada cu nuca si smochine din: oua, zahar, faina, nuci, dulceata.
Ingrediente:
Pentru blat:
- 4 ouă
- 125 g zahăr pudră
- 125 g făină
Pentru umplutură:
- 150 g nuci măcinate
- 200 g dulceaţă de smochine
Mod de preparare:
Pentru început, pui jumătate din cantitatea de zahăr pudră pe o tavă cu hârtie de copt şi-l dai la cuptorul preîncălzit, la 200 °C, 3 minute, până se încălzeşte.
Separat, mixezi ouăle cu restul de zahăr pudră până obţii o compoziţie pufoasă şi deschisă la culoare.
Când începe să se îngroaşe, adaugi zahărul pudră din cuptor. Mixezi până se omogenizează.
Pui făina cernută, în 2-3 reprize.
Torni aluatul pe o tavă cu hârtie de copt. Coci blatul 10-12 minute, la 200 °C.
Ulterior, dezlipeşti blatul cald de pe hârtia de copt şi-l rulezi într-un pro sop umed până se răceşte.
Derulezi blatul din prosop şi-l umpli cu dulceaţa de smochine amestecată cu nucile măcinate.
Rulezi din nou blatul, de data aceasta fără prosop.
Pofta buna!
poate iti place si:
Rulada cu nuca
Rulada cu nuca din: faina, drojdie, zahar tos, sare, oua, unt, lapte, nuca, zahar pudra, zahar vanilat, scortisoara, esenta de rom. Ingrediente: 500 g făină 15 g drojdie 75 g zahăr tos 5 g sare 4 ouă 175 g unt 200 ml lapte dulce 200 g miez de nucă 40 g zahăr pudră două pliculeţe […]
Rulada de biscuiti cu nuca si crema de cocos
Rulada de biscuiti cu nuca si crema de cocos din: biscuiţi, lapte, cacao, nuca, zahar, unt, nucă de cocos răzuită, zahăr pudră vanilat. Ingrediente: 500 g biscuiţi 400 ml lapte 50 g cacao 50 g nucă măcinată 2-3 linguri zahăr Pentru cremă: 1 pachet de unt 100 g nucă de cocos răzuită 200 g zahăr pudră […]
Rulada cu lamaie si nuca
Rulada cu lamaie si nuca din: oua, sare, zahar pudra, faina, cacao, unt, lamaie, lapte, nuca. Ingrediente: 6 ouă 1 praf de sare 100 g zahăr pudră 150 g făină 3 linguri cacao Pentru cremă: 300 g unt 200 g zahăr pudră 2-3 lămâi 250 ml lapte 60 g făină 100 g nucă măcinată miez […]
Pofta buna!